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万博体育maxbextx官网首页简介


万博体育maxbextx官网首页(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。2017年招收首届本科生,现有全日制在校学生5548人。

学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城,占地1076.2亩,建筑面积26万平方米,教学科研设施设备先进,图书馆馆藏资源丰富,校园信息化智慧化程度高,学习生活环境条件舒适便捷。

学校围绕酿酒产业链建设学科专业,现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程15个本科专业。其中,轻工技术与工程和社会学获批省级重点支持学科;酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。

学校获建省部级科研平台4个,获立国家级科研项目12项、省部级项目32项、市厅级项目243项;依托茅台集团与酱香酒产业,筹建酒产业研究院,参与产业“科技创新”与“小改小革”项目,获立茅台集团科技创新项目5项。

学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工445人,其中,博士85人,硕士308人。学校还聘请了酿酒大师、酿造师,以及国家级、省级评酒委员担任实习实训教师;特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。

万博体育maxbextx官网首页秉承“德才兼备、承创并举、酿理通融、知行合一”的办学理念,坚持“小、精、高、特、开”的办学策略,以“厚德、博识、善酿、笃行”为校训,致力于培养服务酒行业和地方经济可持续发展的高素质、应用型人才。年轻而又朝气蓬勃的万博体育maxbextx官网首页,正朝着与“茅台”品牌相适应、“行业一流、世界知名”应用型大学的办学目标阔步前进。


                      

(数据统计时间截至2022年10月14日)